Quem inventou o microondas e em que ano? Conheça a história e curiosidades
Quem inventou o microondas e em que ano? Essa é uma pergunta comum entre os curiosos por tecnologia e história. Afinal, esse eletrodoméstico revolucionou a forma como aquecemos e preparamos alimentos, tornando-se indispensável em cozinhas do mundo inteiro. A resposta envolve uma história surpreendente, com um toque de acaso, invenção militar e inovação doméstica.
Neste artigo, você vai descobrir quem foi o inventor do micro-ondas, em que ano ele foi criado, como a descoberta aconteceu, e muitas outras curiosidades que vão além do que se aprende na escola. Leia até o fim para aprender e se surpreender!
1. Quem inventou o microondas e em que ano?
O microondas foi inventado por Percy Spencer, um engenheiro autodidata americano, em 1945. Enquanto trabalhava na empresa Raytheon, especializada em equipamentos de radar para o exército dos Estados Unidos durante a Segunda Guerra Mundial, Spencer fez uma descoberta por acaso que mudaria a história da culinária.
Como ele descobriu?
Spencer percebeu que uma barra de chocolate em seu bolso havia derretido rapidamente enquanto ele testava um magnetron, um tubo usado para gerar micro-ondas em radares. Intrigado, decidiu realizar testes com outros alimentos, como grãos de milho e ovos — ambos explodiram ao serem expostos à radiação do magnetron. A partir daí, ele entendeu o potencial culinário daquela tecnologia.
2. O que é o magnetron e qual seu papel no micro-ondas?
O magnetron é um tubo eletrônico que produz ondas de rádio de alta frequência, chamadas micro-ondas. Ele foi originalmente desenvolvido para uso militar, principalmente em radares. Spencer percebeu que essas ondas também conseguiam aquecer alimentos rapidamente, ao fazer as moléculas de água dentro deles vibrarem.
Essa vibração intensa gera calor, que aquece ou cozinha os alimentos de dentro para fora — ao contrário do forno tradicional, que aquece de fora para dentro.
3. Quando foi lançado o primeiro forno micro-ondas?
O primeiro forno de micro-ondas comercial foi lançado em 1947, dois anos após a invenção. Chamava-se Radarange, também fabricado pela Raytheon. No entanto, ele era enorme e caríssimo: pesava cerca de 340 kg, tinha quase 1,80 metro de altura e custava o equivalente a US$ 5.000 (cerca de R$ 140.000 hoje).
Por isso, no início, o micro-ondas era usado apenas em cozinhas industriais, hospitais e navios.
4. Quando o micro-ondas chegou às casas das pessoas?
Foi somente na década de 1960 que o micro-ondas começou a ser produzido em modelos mais compactos e acessíveis ao consumidor doméstico. Com o passar dos anos, os preços caíram e a popularidade aumentou.
Nos anos 1980, o micro-ondas já estava presente em milhões de lares pelo mundo, inclusive no Brasil. Hoje, ele é considerado um dos eletrodomésticos mais comuns e úteis da cozinha moderna.
5. Por que o microondas revolucionou a forma de cozinhar?
O forno micro-ondas trouxe velocidade e praticidade. Cozinhar ou esquentar alimentos que antes levavam 20 ou 30 minutos no fogão, agora leva 2 ou 3 minutos.
Outros impactos importantes:
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Facilitou a vida de pessoas que moram sozinhas.
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Ajudou na popularização de comidas prontas e congeladas.
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Reduziu o consumo de gás em algumas casas.
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Tornou possível aquecer líquidos, como leite ou café, com rapidez e segurança.
6. Quais alimentos funcionam melhor no micro-ondas?
Apesar de muitas pessoas ainda acharem que o micro-ondas só serve para “esquentar comida”, ele também pode cozinhar alimentos e preparar receitas completas.
Alimentos que funcionam muito bem:
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Pipoca de micro-ondas
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Vegetais no vapor
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Ovos mexidos ou cozidos
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Batata doce
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Bolos de caneca
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Arroz e macarrão (com técnica certa)
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Sobras de comida
7. O micro-ondas é perigoso para a saúde?
Essa é uma dúvida muito comum. Não, o micro-ondas não é perigoso se for usado corretamente. A radiação emitida é não ionizante, ou seja, não tem força para alterar o DNA das células humanas (diferente da radiação nuclear, por exemplo).
Além disso:
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O aparelho é projetado para manter as micro-ondas dentro do compartimento.
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A porta do micro-ondas tem uma grade metálica para impedir o vazamento das ondas.
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A maioria dos estudos científicos afirma que a comida aquecida no micro-ondas é segura e não perde mais nutrientes do que a comida feita no fogão.
8. Curiosidades incríveis sobre o micro-ondas
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A pipoca foi um dos primeiros testes de Percy Spencer.
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O primeiro Radarange era refrigerado a água.
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Alguns astronautas da NASA já usaram micro-ondas no espaço.
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No Japão, já existe micro-ondas que pode ser controlado por smartphone.
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Alguns modelos modernos também assam, grelham e até fritam sem óleo (air fryer híbrida).
9. Dicas para usar melhor o seu micro-ondas
Se você já tem um micro-ondas e quer tirar mais proveito dele, aqui vão algumas sugestões:
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Cubra os alimentos com tampa própria ou filme perfurado.
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Use potes de vidro ou plásticos certificados como “BPA free”.
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Evite esquentar líquidos por tempo demais (risco de superaquecimento).
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Mexa ou gire os alimentos durante o preparo para aquecer de forma uniforme.
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Aprenda receitas exclusivas para micro-ondas — existem livros e apps sobre isso.
10. Qual o futuro dos micro-ondas?
Com o avanço da tecnologia, os fornos micro-ondas estão ficando cada vez mais inteligentes e multifuncionais. Já existem modelos que:
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Conectam-se à internet.
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Têm sensores que medem umidade e temperatura dos alimentos.
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Permitem programações personalizadas por tipo de alimento.
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Substituem outros eletros como grill, forno elétrico e até panela de pressão.
O micro-ondas, que nasceu de uma descoberta por acaso, continua evoluindo como um símbolo da inovação aplicada ao cotidiano.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Quem inventou o microondas e em que ano?
O micro-ondas foi inventado por Percy Spencer, em 1945, nos Estados Unidos.
O micro-ondas foi inventado por acaso?
Sim! Spencer notou que uma barra de chocolate derreteu perto de um magnetron e, a partir disso, descobriu que as micro-ondas poderiam ser usadas para aquecer alimentos.
Quando o micro-ondas se popularizou?
Na década de 1980, quando os modelos ficaram mais compactos e acessíveis ao público.
É seguro usar micro-ondas todos os dias?
Sim. Desde que usado corretamente, o micro-ondas é seguro para o preparo diário de alimentos.
Conclusão: Um acaso que virou revolução
Agora você já sabe quem inventou o microondas e em que ano, e como essa descoberta mudou o mundo de forma prática e profunda. Percy Spencer pode não ser um nome muito conhecido fora da engenharia, mas seu impacto é sentido diariamente por bilhões de pessoas.
O micro-ondas é mais do que um eletrodoméstico — é o reflexo de como a ciência, a curiosidade e a inovação podem transformar o cotidiano.
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